• ギフト
  • お手軽セット
  • 創作かまぼこ
  • 笹かま
  • スティック
  • 燻しかま
  • シーフード揚げ
  • CART

かまぼことアレルギーの関係について


近年は食事の際にアレルギーを気にしながら食材を選ぶ事も多くなりました。
外食などでもそうですが、家庭で作る料理に関しても気をつけておかないといけません。
かまぼこなども日々使いやすい食材として家庭の食卓に登場しますが、魚のすり身で練り物であると言われてしまうと、食べて大丈夫なのかと心配になってしまうのは仕方のないことです。

かまぼこの購入の際にはパッケージを確認すると、様々な原材料表示があります。
そして表示が義務付けられている7品目である卵、小麦などは使用しておりませんというような表記がありますので、それを目安にしてみて下さい。
それに、アレルゲンである物質を材料としていなかった場合でも、きちんとした表示をしてくれている所であれば、この商品は卵を使用した設備で製造していますというような表記もあります。

もっと美味しく安心してかまぼこを食べてもらいたいという製造元もたくさんあります。
アレルゲンを使わないようにしたかまぼこのお取り寄せなどもできるようになっていますし、お店でも取り扱いがあれば是非ともチェックしてみましょう。
普段スーパーで見かけるものでも気になるようであれば、購入したり食べさせたりする前に問い合わせをしておくと安心できます。

メーカーによってもかまぼこ自体の原材料はそれぞれ違いますし、パッケージの表記も当然ながら違っています。
しっかりと内容を確認した上で安心して購入して料理に活用して下さい。
  • お祝いセット
  • 父の日

最短 当日 出荷!!

譲れない職人のこだわり
  • 登録
  • 解除
  • 厳選お試しセット
  • ギフト特集
  • 鍋物特集
  • 晩酌特集
Top